犬好きと猫好き①
みなさんこんにちは!
いつもご覧いただき、ありがとうございます。
犬と猫どちらがかわいいのでしょうか?
「犬がかわいい」という人もいれば、「いや、猫のほうがかわいい」という人もいます。
1988年、大阪に住んで3年目の春、1匹の子ネコを拾いました。住んでいたところは、地下鉄御堂筋線長居駅近くにある、会社の所有するアパートの1階です。「みゃあ」そのバルコニーで小さな鳴き声が。サッシを開けてみるとちいさなシャムネコが。
「え!なんでシャムネコが?」シャムネコといえば高級な猫というイメージがあります。きっと飼い主がいるに違いないと思い、そっとサッシを閉めました。でも、ずっと鳴き続けているので、ミルクをあげました。おなかが空いている様子で、あっという間に完食。飲み終わって満足して、ペロペロ身づくろいしている姿を見ると部屋に入れたくなりましたが、アパートはもちろんペット禁止で飼うわけにもいけないので、そのままサッシを閉めました。
次の日仕事を終え帰ってくると、また鳴き声が。ミルクをあげて、向かいにある、今でいえばドン・キホーテのような店で猫のおやつを購入、食べさせました。でも部屋には入れませんでした。
次の日、仕事を終えて帰ってくると、外でサッシをガリガリしています。「飼い主は来いひんのんかいな?」「こんなかわいい猫やのに近所の誰も拾えへんのやなぁ」
さすがに3日目なので、中に入れエサをやりました。その時点で飼うこと決定。ぱっと見、雄かメスかわからなかったので「かま」と名付けました。後でわかったのですが、メスでした。
さん太の動画③
さん太の動画②
みなさんこんにちは!
さん太の動画をアップしましたが、撮影の仕方の縦横が逆なのに今気づきました。
YouTube用には、スマホを横にして撮影しなければだめなんですね。
過去に撮った動画も公開したいので、編集する技を身に付けたいと思います。
ところでコーヒーについてですが、いつも2杯分をいれていたので、一杯だけいれることが、うまくできないのに気づきました。
モカ・シダモ以外の豆も200gずつ、2種類買ってあるので、妻にはモカ・シダモをいれるとして、ペルー・マチュピチュやエルサドバドルSHGシティオ・デ・マリアの2種類の豆は自分用にいれていこうと思います。
fulalafuさんによれば、
ペルー・マチュピチュは「マイルドな苦みと透明感のあるクリアな酸味、ほのかに感じるナッツ系の香ばしさが持ち味のバランスに優れたコーヒー」
エルサドバドルは「春の陽気を思わせるような柔らかな苦さ、ほのかに甘い香り、控えめな酸味のバランスに優れたマイルドなコーヒー」
だそうです。コーヒー生豆の焙煎ショップ・fulalafu(フララフ)| 岩手県盛岡市
豆を買いに行ったときにマスターに入れてもらったときはとても美味しいのですが、自分でいれるとなると、そううまくはいきません。
温度計を使わずに最適なお湯の温度にお湯を沸かす方法は身に付けたのですが、そのほかはこれから勉強です。
愛犬チワワ さん太の動画
初めて投稿します。我が家の出来事 その1
みなさん、はじめまして、『てらさん』です。岩手県在住の昭和35年生まれの35歳(笑)です。
ここでは日頃の気づいたことや、読んだ本のレビュー、自分の趣味(コーヒー、サッカー審判・指導者・観戦、水泳などを含むスポーツ関連などについて書いていきます)どうぞよろしくお願いします。
今日は最初の投稿なので、今朝のちょっとした家での出来事について書きます。
私は毎朝、豆を挽いて、ドリップで二杯分のコーヒーをいれています。自分が飲む分と妻の分です。本格的にコーヒーを自分でいれはじめたのは一昨年の7月ごろからです。
実は三日前、妻から「最近、身体の調子が悪いから、これからコーヒーは入れてくれなくても大丈夫。」と比較的ショックなことを言われました。私としては、コーヒーをいれることで、多少なりとも妻に喜んでもらっていると思っていました。昔に比べたら、たぶん腕も上がり、喫茶店で出されるくらいのレベルに近づいたと思っていました。そんな時に妻の一言。結構ショックでした。
ところが今朝、「このコーヒーはおいしい。これなら大丈夫。」と言われたのです。原因は豆の種類でした。今朝の豆は「エチオピア・モカ・シダモ」のミディアムローストです。我が家は酸味の強いコーヒーが好きなので、酸味の出やすい、浅煎りのミディアムローストで煎ってもらっています。ちなみにコーヒー豆の購入先は盛岡鉈屋町のコーヒー豆ショップ「fulalafu」(フララフ)さんです。
コーヒー生豆の焙煎ショップ・fulalafu(フララフ)| 岩手県盛岡市
最初は豆はモカ系を選んでいましたが、少し腕が上がってきたので、いろんな豆を試していて、特に苦い豆以外はどんな豆でもいれるようにしていました。それがいけなかったんですね。何事も慢心は禁物ですね。